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Jupiterimages / Photos.com / Getty Images
Les champignons sont une plante sauvage qui peut être délicieuse lorsqu'elle est ajoutée aux salades ou à la sauce tomate, mais tous les champignons ne sont pas sûrs à manger. Si vous habitez dans la région du Maryland, il peut être tentant de cueillir des champignons que vous trouvez dans votre cour ou dans une zone boisée à proximité, mais cela peut ne pas être sûr, selon les espèces que vous trouvez. Identifier les espèces de champignons trouvées dans le Maryland peut aider à prévenir les intoxications accidentelles.
Polypore à pieds noirs
Les polypores à pieds noirs se trouvent généralement sur le bois de feuillus en décomposition entre août et décembre. Ils grandissent individuellement ou en groupe. Ces champignons sont facilement identifiables. Les bouchons mesurent généralement entre 1 1/2 et presque 8 pouces de large et sont brun rougeâtre foncé. La couleur devient plus pâle vers les bords. Les polypores à pieds noirs ne sont pas comestibles. Leur nom scientifique est Polyporus badius.
- Les champignons sont une plante sauvage qui peut être délicieuse lorsqu'elle est ajoutée aux salades ou à la sauce tomate, mais tous les champignons ne sont pas sûrs à manger.
- Si vous habitez dans la région du Maryland, il peut être tentant de cueillir des champignons que vous trouvez dans votre cour ou dans une zone boisée à proximité, mais cela peut ne pas être sûr, selon les espèces que vous trouvez.
Casquette d'automne
Les calottes d'automne ont de petites coiffes, qui ne mesurent généralement que 1 1/2 à 2 1/2 pouces de diamètre. Ils peuvent être trouvés dans les forêts ou les zones naturelles, généralement sur du bois pourri. Ils poussent individuellement ou en petits groupes. La calotte d'automne, également appelée Galernia mortelle, est toxique si elle est ingérée. En fait, ils sont si toxiques qu'ils peuvent être mortels s'ils sont consommés. Le nom scientifique de la calotte d'automne est Galernia autumnalis.
Champignon au miel
Le champignon miel se trouve généralement à la base des arbres à feuilles caduques ou des pins ou sur de vieilles souches. Dans certains cas, les champignons se comportent comme des parasites en vivant sur des arbustes ou des arbres vivants. Les bouchons individuels peuvent atteindre jusqu'à 4 pouces de diamètre et les tiges mesurent environ 3/4 pouces de large et peuvent atteindre 6 pouces de haut. Les vrais champignons au miel sont comestibles, mais l'estomac de certaines personnes peut en être dérangé. Il existe également des champignons vénéneux d'aspect très similaire. Le nom scientifique du champignon miel est Armillariella mellea.
- Les calottes d'automne ont de petites coiffes, qui ne mesurent généralement que 1 1/2 à 2 1/2 pouces de diamètre.
- Dans certains cas, les champignons se comportent comme des parasites en vivant sur des arbustes ou des arbres vivants.
Champignon corallien à pointe de couronne
Ces champignons ressemblent au corail trouvé au fond de l'océan et poussent sur des bûches bien pourries. Ils sont communs et comestibles, crus ou cuits. Le nom scientifique de ces champignons est Clavicorona pyxidata. Ce champignon particulier n'est qu'un type de champignons Clavicorona.
Rhodotus en filet
Les rhodotus en filet se trouvent généralement entre juin et septembre sur du bois caduc mort, dispersé ou en groupe. Les chapeaux de ces champignons mesurent 1 à 2 pouces de diamètre. Ils sont rouges ou roses avec des crêtes blanches qui ressemblent à un filet sur les capuchons. Les tiges mesurent environ 1 à 2 pouces d'épaisseur et mesurent 1 à 2 pouces de long. Le rhodotus en filet n'est pas un type commun de champignon et on ne sait pas s'il est comestible. Le nom scientifique du Rhodotus en filet est Rhodotus palmatus.
- Ces champignons ressemblent au corail trouvé au fond de l'océan et poussent sur des bûches bien pourries.
- Les rhodotus en filet se trouvent généralement entre juin et septembre sur du bois caduc mort, éparpillé ou en groupes.
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